Gene Cafe CBR-101 קולה קפה ביתי מקצועי
Gene Cafe CBR-101 – קולה קפה ביתי מבוסס אוויר חם
Gene Cafe CBR-101 הוא קולה קפה ביתי המשתמש במערכת אוויר חם ומנגנון סיבוב אופקי לקליית פולי קפה ירוקים.
מאפיינים ויתרונות
הטכנולוגיה המרכזית במכשיר נשענת על מערכת סיבוב מחוץ לציר (Off-axis rotation). מבנה התוף מבטיח פיזור חום אחיד ומונע צריבה נקודתית של הפולים במהלך פעולת הקלייה. תוף פיירקס שקוף מציע בקרה חזותית מלאה על שינויי הצבע וההתפתחות של הפולים. שליטה ידנית מתאפשרת דרך שתי חוגות נפרדות לניהול זמן וטמפרטורה, אותן ניתן לשנות בזמן אמת.
המכשיר מצויד במערכת אוויר חם היברידית ובאוסף מוץ חיצוני המקל על ניקוי סביבת העבודה. פעולת המנוע מייצרת עוצמת רעש של 65 דציבלים, רמה המאפשרת לשמוע בבירור את הפיצוץ הראשון. שלב הקירור מופעל אוטומטית בסיום הזמן המוגדר כדי לעצור את התפתחות הקלייה במהירות.
על אף שקיבולת המקסימום המוגדרת היא 250 גרם, הניסיון מראה שקבלת תוצאות עקביות דורשת קלייה במנות של 200 עד 230 גרם לכל היותר. גודל מנה כזה מאפשר זרימת אוויר מספקת בין הפולים לקלייה אחידה.
מפרט טכני
מידות: 49.0 × 24.3 × 22.9 ס"מ (כולל אוסף מוץ)
משקל: 5.5 ק"ג
הספק: 1200-1400W
קיבולת: עד 250 גרם פולי קפה ירוקים
טווח טמפרטורות: 0 עד 250 מעלות צלזיוס
חומר תוף: זכוכית מחוסמת (Pyrex)
שיטת חימום: אוויר חם עקיף
עוצמת רעש: 65db
מה בקופסה
- קולה קפה Gene Cafe CBR-101
- אוסף מוץ חיצוני (Chaff collector)
- מעמד תומך להנחת התוף
טיפים לשימוש
- מלאו את התוף בכמות של 200-230 גרם פולים לקבלת התוצאות האחידות ביותר וזרימת אוויר תקינה.
- רוקנו את אוסף המוץ לאחר כל קלייה כדי למנוע סתימות וסכנת התלקחות של קליפות יבשות.
- רשמו לעצמכם את זמני הפיצוץ הראשון בכל סוג פול ביומן מעקב כדי לשחזר פרופילי קלייה עתידיים.
