מכונת קפה אוטומטית יורה Jura W8 Dark Inox

מכונת קפה אוטומטית Jura W8 Dark Inox – תפוקה מקצועית בגוף קומפקטי

ה-W8 היא מכונת הקפה המקצועית הקומפקטית של Jura, בנויה לסביבות שבהן נכנסים ויוצאים לאורך כל היום: משרד, סטודיו, חנות או בית שצורך הרבה קפה. היא מגישה 17 משקאות מתפריט אחד, טוחנת כל מנה טרייה במטחנת P.A.G.2 המקצועית ומקציפה חלב בטכנולוגיית הקצף העדין של Jura. בקיקו קפה בחרנו בה בזכות השילוב של תפוקה יומית גבוהה עם רוחב של 29.5 ס"מ בלבד על השיש.

מאפיינים ויתרונות עיקריים

מטחנת P.A.G.2 מקצועית: המטחנה טוחנת את הפולים רגע לפני החליטה ונכנסת למצב מנוחה בסיום כל מנה, מה שמאריך את חיי המנגנון ושומר על טחינה עקבית לאורך אלפי כוסות. ניטור הפולים הפעיל מזהה מתי המיכל מתרוקן ומתריע לפני שהמשקה נפגע.

טכנולוגיות החליטה של Jura: תהליך P.E.P.® (תהליך מיצוי בפולסים) מזרים מים בפולסים קצרים דרך הקפה הטחון ומעניק לאספרסו גוף ועומק. פונקציית One-Touch Lungo אחראית על אמריקנו עדין בלחיצה אחת, ויחידת החליטה המשתנה עובדת עם מנות של 5 עד 16 גרם, כך שגם כוס כפולה יוצאת מלאה בטעם. מאחורי הכל עומדות משאבה בלחץ 15 בר ומערכת חימום Thermoblock.

17 משקאות ומערכת חלב HP3: התפריט כולל אספרסו ואספרסו כפול, קפה, אמריקנו, לונגו, קורטדו, אספרסו מקיאטו, קפוצ'ינו, פלאט וייט, לאטה מקיאטו וגרסאות Extra Shot, לצד מנת קצף חלב ומים חמים. פיית החלב המתחלפת (HP3 / CX3) מייצרת קצף עדין ויציב, והפיות מתכווננות לגובה הכוס: 65 עד 111 מ"מ לקפה, 107 עד 153 מ"מ לקפוצ'ינו.

מסך 3.5 אינץ' וחיישן Coffee Eye: המסך הצבעוני עם הכפתורים משני צדיו מוביל ישירות למשקה, בלי תפריטים מסובכים. חיישן Coffee Eye מוודא שהכוס ממוקמת נכון מתחת לפייה לפני שהמשקה מתחיל לרדת. כל משקה ניתן לתכנות: עוצמת קפה בעשר דרגות, טמפרטורת חליטה בשלוש דרגות וכמות מים לפי הכוס שאתם משתמשים בה בפועל.

ניקוי אוטומטי והיגיינה: ניקוי מערכת החלב מתבצע בלחיצה אחת בעזרת מיכל ייעודי שמגיע באריזה, ותוכניות השטיפה, הניקוי והסרת האבנית מובנות במכונה ומתריעות מתי להפעיל אותן. פילטר CLARIS Pro Smart+ מזוהה אוטומטית ומפחית את תדירות הסרת האבנית. מגש הטיפות מנוטר, ותקן ההיגיינה של Jura מאושר על ידי TÜV.

שליטה בסביבת עבודה משותפת: מיכל הפולים ומיכל המים ניתנים לנעילה, מה שמונע התעסקות מיותרת במכונה בחלל פתוח. מונה יומי מציג כמה מנות הוכנו מכל משקה, ובאמצעות ממשק MDB 2.0 האופציונלי אפשר לחבר את המכונה למערכת חיוב או לתוכנת Pocket Pilot 2.0 לתשלום ללא מגע ולניהול הצריכה. מתאמי Smart Connect או Wi-Fi Connect (נמכרים בנפרד) פותחים שליטה מאפליקציית J.O.E.®.

עיצוב Dark Inox קומפקטי: גוף ברוחב 29.5 ס"מ נכנס גם לפינת קפה קטנה, והגימור האפור הכהה עם אלמנטים מצופי כרום נשאר נקי ומכובד לאורך שנים. מיכל המים בנפח 3 ליטר נשלף מקדימה בלי להזיז את המכונה, מיכל הפולים מחזיק 500 גרם, ולקפה נטול או לתערובת אחרת יש פתח לקפה טחון.

למי מתאימה ה-W8?

Jura ממליצה על תפוקה יומית של עד 50 מנות, וזה בדיוק הטווח של משרד בינוני, סטודיו, חנות או בית שבו שותים קפה מהבוקר עד הערב. אם המכונה הביתית שלכם מתקשה לעמוד בקצב אחר הצהריים, או שאתם מחפשים פתרון שלא דורש מישהו שיעמוד מאחורי הדלפק, ה-W8 מגיעה לקצב של עד 83 מנות אספרסו בשעה (לפי תקן DIN 18873-2) ושומרת על איכות הכוס. מי שמכין פחות מעשר כוסות ביום ימצא מענה טוב יותר בדגם ביתי קטן וזול יותר.

מפרט טכני

יצרן: Jura (יורה)
דגם: W8 Dark Inox (INTA), מק"ט יצרן 15663, שנת דגם 2024
מידות (רוחב × גובה × עומק): 29.5 × 44.3 × 44.6 ס"מ
משקל: 12.7 ק"ג
נפח מיכל מים: 3 ליטר, נשלף מקדימה וניתן לנעילה
נפח מיכל פולים: 500 גרם, ניתן לנעילה
מיכל פסולת קפה: כ-25 מנות
מטחנה: Professional Aroma Grinder (P.A.G.2)
יחידת חליטה: משתנה, 5 עד 16 גרם
מסך וממשק: מסך צבעוני 3.5 אינץ' עם כפתורים, חיישן Coffee Eye
מספר משקאות: 17
מערכת חלב: פיית חלב מתחלפת HP3 / CX3 עם טכנולוגיית קצף עדין, ניקוי אוטומטי בלחיצה
לחץ משאבה: 15 בר, מערכת חימום Thermoblock
הספק: 1450 ואט, 230 וולט
תפוקה יומית מומלצת: עד 50 מנות
פילטר מים: CLARIS Pro Smart+
קישוריות: Smart Connect, Wi-Fi Connect, Payment Connect, MDB Connect (אביזרים נפרדים, אינם כלולים)
ארץ ייצור: פורטוגל

מה בקופסה

• מכונת קפה אוטומטית Jura W8 Dark Inox
• צינור חלב עם מחבר
• מיכל לניקוי מערכת החלב
• חומר ניקוי למערכת החלב (מיני-טאבס)
• טבליות ניקוי תלת-שלביות
• פילטר מים CLARIS Pro Smart+
• כפית מדידה לקפה טחון
• הוראות הפעלה

טיפים לשימוש

• כוונון טחינה תוך כדי עבודה: שנו את דרגת הטחינה רק בזמן שהמטחנה פועלת, אחרת מנגנון הכוונון עלול להיתקע. הזיזו דרגה אחת בכל פעם ובדקו את התוצאה בכוס הבאה.
• החלפת פילטר בזמן: פילטר CLARIS Pro Smart+ מזוהה אוטומטית והמכונה מודיעה כשהוא מוצה. החלפה בזמן חוסכת מחזורי הסרת אבנית ושומרת על טעם נקי בכוס.
• ניקוי יומי של מערכת החלב: בסוף כל יום שהוכנו בו משקאות חלב, הפעילו את תוכנית הניקוי עם המיכל הייעודי. שאריות חלב מתקשות מהר ופוגעות באיכות הקצף.
• פולים טריים במנות קטנות: מלאו את מיכל 500 הגרם בכמות שתיגמר תוך שבוע, גם אם אפשר למלא אותו עד הסוף. פולים מקלייה מקומית טרייה ישמרו על ארומה מלאה עד הכוס האחרונה.