קערת מאצ'ה עם מקציף NanoFoamer GO – קערה קרמית ומקציף ידני נטען למאצ'ה לאטה

הדרך הקצרה למאצ'ה לאטה טובה בבית: קערה קרמית רחבה עם פיית מזיגה להכנת המאצ'ה, ומקציף NanoFoamer GO הנטען של Subminimal לקצף חלב סמיך. מערבבים את האבקה בקערה, מקציפים את החלב, מוזגים דרך הפייה. המארז מתאים למי שכבר יש בבית מטרפת במבוק ורוצה לשדרג את החלק של החלב, וכמתנה למי שמזמין מאצ'ה לאטה בכל בית קפה.

מה כולל המארז

קערת מאצ'ה קרמית 500 מ"ל: אותה קערה מערכת המאצ'ה המקצועית שלנו. רחבה בבסיס ומעט צרה יותר למעלה כדי למנוע התזות בזמן ההקצפה, עם פיית מזיגה למזיגה נקייה ישר לכוס. זיגוג ירקרק עדין וטקסטורת פסים.
מקציף NanoFoamer GO: מקציף ידני נטען (USB-C) של Subminimal. 5,300 סל"ד בתוך הנוזל, 76 גרם בלבד, עמיד למים בדרגה IPX-4, מגיע עם נרתיק נשיאה קשיח ושלושה ראשים. בצבע לבחירתכם: שחור, לבן, ירוק מרווה, חמרה או כחול.

ככה מכינים מאצ'ה לאטה

מנפים כפית אבקת מאצ'ה לקערה, מוסיפים כ-60 מ"ל מים חמים (לא רותחים, סביב 75 מעלות) ומערבבים עד שאין גושים. עם ה-GO אפשר לעשות את זה ישר בקערה, בלי מטרפה: כמה שניות והאבקה נמסה לגמרי. מקציפים חלב חם או קר בכוס נפרדת, מוזגים את המאצ'ה מהפייה על החלב, ומקבלים מאצ'ה לאטה עם שכבת קצף חלקה. עובד יפה גם עם משקאות צמחיים.

למי מתאים המארז

למי ששותה מאצ'ה לאטה יותר מפעם בשבוע ורוצה להפסיק לקנות אותו בחוץ, ולמי שיש לו כבר אבקה ומטרפה וחסרים רק הכלים לחלב. וגם מתנה נכונה לחג, למי שאוהב את הטקס הקטן של הבוקר.

טיפ מאיתנו

חלב לקצף טוב: חלב קר טרי מהמקרר מקציף הכי טוב. לחלב חם מחממים לכ-55 מעלות לפני ההקצפה, לא יותר. מים לאבקה: חמים ולא רותחים, אחרת המאצ'ה מוציאה מרירות.