ציוד לקפה פילטר והשיטה היפנית
חליטת פילטר ידני זו הדרך לטעום בקפה את מה שמכונת אספרסו מסתירה: חומציות פירותית, מתיקות עדינה וארומות של מקור הגידול. הציוד כאן מכסה את כל שרשרת ההכנה היפנית: מתקני V60 ופילטרים של Hario, קנקני זכוכית, קומקומים עם פיה ארוכה לשליטה במזיגה, ומשקלים דיגיטליים עם טיימר.
למתחילים, ערכת V60 בסיסית עם קונוס ומשקל מספיקה בהחלט. הטחינה חשובה לא פחות מהציוד, ולכן כדאי לקרוא את המדריך לדרגות טחינה לפני ההזמנה, או לבקש מאיתנו טחינה מותאמת לפילטר.
שאלות נפוצות
מה ההבדל בין V60 לפרנץ' פרס? ה-V60 הוא פור-אובר: המים עוברים דרך הקפה פעם אחת, ומדגישים בהירות וחומציות. פרנץ' פרס עובד בהשריה, סלחני יותר ומפיק כוס עשירה ועגולה, ונוח להכנת כמות גדולה.
איזה קפה מתאים לפילטר? קלייה בהירה עד בינונית/כהה, רצוי חד-זני. יש לנו מבחר ייעודי לפילטר.
100 יח' נייר פילטר לקפה Filtropa Aroma Brown תוצרת הולנד גודל 2
המחיר המקורי היה: ₪65.00.₪56.00המחיר הנוכחי הוא: ₪56.00.
במבצע
ניירות פילטר פרימיום לקפה Cafec סדרת +Abaca גודל 2 - תוצרת יפן
המחיר המקורי היה: ₪45.00.₪41.00המחיר הנוכחי הוא: ₪41.00.
אזל המלאי
ניירות פילטר לקפה Cafec סדרת T-92 גודל 2 - לקלייה בהירה - תוצרת יפן
המחיר המקורי היה: ₪45.00.₪41.00המחיר הנוכחי הוא: ₪41.00.
אזל המלאי
קונוס הריו לקפה V60 פלסטיק לבן גודל 1 Hario V60 dripper
המחיר המקורי היה: ₪44.00.₪39.00המחיר הנוכחי הוא: ₪39.00.
אזל המלאי
סיפון הריו לחליטת קפה בואקום 3 כוסות Hario Coffee Syphon
המחיר המקורי היה: ₪456.00.₪395.00המחיר הנוכחי הוא: ₪395.00.
אזל המלאי
קנקן להכנת קפה קר קולד ברו הריו יפן אדום 600 מ"ל Hario Cold Brew Mizudashi
המחיר המקורי היה: ₪180.00.₪165.00המחיר הנוכחי הוא: ₪165.00.
אזל המלאי
סיפון מקצועי להכנת קפה ניטרו isi Nitro Siphon
המחיר המקורי היה: ₪950.00.₪855.00המחיר הנוכחי הוא: ₪855.00.
אזל המלאי
מארז 16 בלוני גז חנקן למילוי סיפון קפה ניטרו Nitro Chargers isi
המחיר המקורי היה: ₪89.00.₪79.00המחיר הנוכחי הוא: ₪79.00.
אזל המלאי
קונוס הריו קרמי פורצלן לקפה פילטר Hario V60 Ceramic dripper
המחיר המקורי היה: ₪164.00.₪149.00המחיר הנוכחי הוא: ₪149.00.
אזל המלאי
ערכת ניירות פילטר הריו Hario V60 גודל 2 - **300 יחידות**
המחיר המקורי היה: ₪117.00.₪99.00המחיר הנוכחי הוא: ₪99.00.
אזל המלאי
הריו מתקן זכוכית לקפה פילטר בשיטה יפנית 700 מ"ל Hario V60 Drip Decanter Pour Over
המחיר המקורי היה: ₪198.00.₪178.20המחיר הנוכחי הוא: ₪178.20.
אזל המלאי
סיפון הריו לחליטת קפה בואקום 5 כוסות Hario Coffee Syphon
המחיר המקורי היה: ₪490.00.₪448.00המחיר הנוכחי הוא: ₪448.00.
אזל המלאי
מטחנת קפה ידנית קרמית הריו HARIO Mini Slim plus
המחיר המקורי היה: ₪229.00.₪199.00המחיר הנוכחי הוא: ₪199.00.
אזל המלאי
מטחנת קפה ידנית קרמית הריו 100 גר' HARIO Skerton Plus
המחיר המקורי היה: ₪249.00.₪200.00המחיר הנוכחי הוא: ₪200.00.
אזל המלאי
