מארז קפה לקולד ברו Cold Brew מזני ערביקה מובחרים – 1.25 קילו 5 סוגים – משלוח חינם
מארז הקפה לקולד ברו כוללת 5 שקיות של 250 גר’ על אחת – סה”כ 1.25 ק”ג. כל שקית מכילה פולי קפה חד זני 100% ערביקה בקלייה טרייה. שנבחרו במיוחד בגלל התאמתן להכנת קולד ברו משובח. ניתן לבחור בין פולים שלמים לקפה טחון.
מי שהתנסה בקולד ברו יודע שאין תחליף לפולי קפה איכותיים – שיטת ההכנה שמפיקה קפה טעים ומרענן, פחות סלחנית כלפי פולים שאינם טריים ומשובחים. בגלל שלא נעשה שימוש בחום, המשקה כמעט ללא חמיצות ומרירות שקיימים בסוגי חליטה בחום. שיטת ההכנה מדגישה במיוחד את הטעם הייחודי לכל זן ומקור קפה שנעשה בו שימוש.
ניתן לבחור בין פולים שלמים או קפה טחון לקולד ברו (למטה).
הערכה כוללת:
גואטמאלה אנטיגואה חד זני בקלייה כהה– קפה בעל גוף מלא עשיר, חמיצות נמוכה וטעם שוקולדי מורגש
אתיופיה סידאמו חד זני בקלייה בינונית/כהה – מושלם לקולד ברו. מתיקות מורגשת, גוף מלא, פירותיות עדינה.
אתיופיה לימו חד זני בקלייה בינונית/כהה – קפה מיוחד עם גוון טעם ייחודי. מאוזן, מרענן ומתקתק.
מקסיקו אורגני חד זני בקלייה בינונית – גוף מלא, מתיקות נעימה, פירותי עם ארומה עשירה.
קולומביה סופרימו חד זני בקלייה בינונית – טעם עשיר, גוף בינוני ופירותיות נעימה.
משלוח חינם