מטחנת קפה גאגיה Gaggia grinder MDF 55
מטחנת קפה Gaggia MDF 55 – טחינה מדויקת ושקטה לאספרסו
מטחנת קפה חשמלית המיועדת להכנת אספרסו ביתי, מצוידת בסכינים שטוחות מפלדה מחוסמת בקוטר 55 מ"מ. היא מתאימה במיוחד לעבודה צמודה עם מכונות אספרסו מסדרת גאג'יה קלאסיק, הודות לעיצוב התואם ולממדים הקומפקטיים.
מאפיינים ויתרונות
מסך המגע מאפשר תכנות זמני טחינה נפרדים למנה בודדת או כפולה, לשמירה על עקביות בין חליטות. מנגנון הכיוון הרציף (Stepless) מעניק שליטה מלאה על עובי הטחינה, כך שניתן לבצע תיקונים זעירים ולדייק את קצב הזרימה. טכנולוגיית ריכוך הרעידות מבודדת את המנוע ומפחיתה את רעש העבודה בכ-20 דציבלים.
גוף המטחנה בנוי אלומיניום קשיח בגימור פלדת אל-חלד מוברשת, המספק יציבות למנוע בזמן הטחינה. מערכת למניעת חשמל סטטי מונעת היווצרות גושי קפה ודואגת לפיזור אחיד של הקפה הטחון בתוך הפורטפילטר. מזלג התמיכה ניתן לכיוון גובה כדי להתאים למגוון ידיות חליטה.
מפרט טכני
דגם: Gaggia MDF 55
סוג סכינים: סכינים שטוחות, פלדה מחוסמת 55 מ"מ
ממדים: 13.5 × 34.0 × 22.5 ס"מ
משקל: 5.5 ק"ג
הספק מנוע: 310W
מהירות מנוע: 1350 סל"ד
קיבולת מכל פולים: 250-300 גרם
קצב טחינה לאספרסו: 1.2-1.8 גרם לשנייה
מה בקופסה
- מטחנת קפה Gaggia MDF 55
- מכל פולים (הופר) עם מכסה
- מזלג תמיכה מתכוונן לידית החליטה
- משטח גומי נשלף לאיסוף שאריות קפה
טיפים לשימוש
- כוונו את המטחנה לעובי דק יותר אך ורק כאשר המנוע פועל והסכינים מסתובבות, כדי למנוע היתקעות פולים במנגנון.
- מלאו במכל הפולים כמות המספיקה ליומיים-שלושה בלבד, ואת יתרת הפולים אחסנו בכלי ואקום אטום או במקפיא כדי לשמור על טריות.
- שינוי מידת הטחינה משפיעה על כמות הפה שיוצאת בזמן נתון. לכן אחרי שינוי רמת הטחינה (דק או גס) בידקו אם נדרשת התאמה בזמן הטחינה.
