מכונת קפה לה מרזוקו לינאה מיקרה נירוסטה La Marzocco linea micra
לה מרזוקו לינאה מיקרה – נירוסטה מוברשת
לה מרזוקו לינאה מיקרה היא מכונת אספרסו ביתית בעלת דוד כפול וראש חליטה משולב, המאפשרת הפקת שוטים והקצפת חלב ברצף מהיר.
מאפיינים ויתרונות
המכונה מצוידת בשני דודי נירוסטה נפרדים, יחד עם בקרת טמפרטורה מדויקת (PID). שילוב זה שומר על יציבות תרמית בעת עבודה מאומצת או הפקת מספר משקאות ברצף. ראש החליטה המשולב ישירות בדוד הקפה מביא את המערכת למוכנות עבודה מלאה תוך 5 דקות בלבד מזמן ההדלקה.
משאבה רוטורית מובנית מספקת פעולה שקטה ושומרת על לחץ עקבי לאורך שלב החליטה. חיבור האפליקציה הייעודית מקנה שליטה בטמפרטורת המים, הגדרת זמני קדם-חליטה ותכנות הדלקה וכיבוי מראש. צינורית ההקצפה מבודדת מפני חום, תכונה המונעת כוויות ומקלה משמעותית על ניקוי שאריות החלב לאחר השימוש.
ידית החליטה ההפיכה חוסכת רכישת אביזרים נוספים, דרך מעבר מהיר בין מזיגה בודדת, כפולה או חליטה ללא תחתית. גובה המבנה עומד על 34 ס"מ, המותאם להצבה מתחת לארונות מטבח סטנדרטיים, אך מחייב שימוש בכוסות שוט קצרות בשל המרחק המצומצם למגש הטפטוף.
מפרט טכני
מידות (רוחב × עומק × גובה): 29.0 × 47.2 × 34.0 ס"מ
משקל: 19 ק"ג
הספק חשמלי: 1850W / 220V
נפח דוד קפה: 0.25 ליטר
נפח דוד קיטור: 1.6 ליטר
נפח מיכל מים: 2 ליטר
קוטר פורטפילטר: 58 מ"מ
מה בקופסה
- ידית חליטה הפיכה (Convertible Portafilter)
- סלסלת חליטה 14 גרם
- סלסלת חליטה 17 גרם
- סלסלה עיוורת לניקוי
- דוחסן קמור מבית La Marzocco
- אבקת ניקוי Purocaf
- קנקן הקצפה (כ-350 מ"ל)
- מדריך למשתמש והתקנה
טיפים לשימוש
- מלאו את מיכל המים במים מסוננים או מרוככים בלבד כדי למנוע הצטברות אבנית פנימית בדודי הנירוסטה.
- כוונו באפליקציה את טמפרטורת החליטה בהתאם לפולים – סביב 93 מעלות לקליות בהירות, וסביב 90 מעלות לקליות כהות.
- נקו את רשת ראש החליטה בעזרת הסלסלה העיוורת בתום כל יום עבודה למניעת הצטברות טעמי לוואי של שמני קפה.
- בשימוש בידית החליטה ללא תחתית, ודאו פיזור אחיד של הקפה בסלסלה לפני הדחיסה כדי למנוע השפרצות מים (Channeling).
