מכונת קפה אוטומטית מליטה Melitta Solo & Milk

Melitta Solo & Milk Silver – אספרסו טרי והקצפת חלב ברוחב 20 ס"מ

מכונת קפה אוטומטית טוחנת בגוף צר במיוחד, שמכינה אספרסו וקפה קרם מפולים טריים ומוסיפה מוט קיטור להקצפת חלב. זו פלטפורמת ה-Solo המוכרת של מליטה, החברה הגרמנית שהמציאה את פילטר הקפה ב-1908, עם התוספת שפותחת את התפריט גם לקפוצ'ינו וללאטה. בקיקו קפה אנחנו רואים בה את הבחירה הנכונה למטבח שבו כל סנטימטר על השיש נחשב.

מאפיינים ויתרונות עיקריים

רוחב 20 ס"מ בלבד: הגוף הצר מאפשר להציב את המכונה בכל פינה על השיש, גם במטבחים עם שטח עבודה מצומצם. הגובה עומד על 32.5 ס"מ והעומק על 45.5 ס"מ, ומגש הטפטוף עשוי נירוסטה. המשטח העליון מתחמם מעצם פעולת המכונה ומשמש להנחת ספלים.

מטחנת פלדה קונית פרימיום: הפולים נטחנים רגע לפני כל מנה, כך שהארומה לא מתפוגגת במיכל. דרגת הטחינה נקבעת בעזרת ידית שמסתתרת מאחורי המכסה הימני, בין עמדה דקה לעמדה גסה, ולפי נתוני היצרן יש חמש דרגות. מליטה מבקשת לגעת בכוונון רק בזמן שהמטחנה עובדת, ובדרך כלל אין צורך בכך לפני כאלף מנות.

מערכת קדם-חליטה AES: לפני החליטה עצמה המכונה מרטיבה את הקפה הטחון במעט מים חמים. הפולים משחררים את הגזים הכלואים בהם, המים עוברים אחר כך בקצב אחיד דרך הטבלה, והכוס יוצאת ארומטית ומלאה יותר.

מוט קיטור Pannarello להקצפה ידנית: זו התוספת שמבדילה את הדגם הזה מה-Solo הרגילה. מסיטים את השרוול החיצוני של המוט כלפי מטה, טובלים את קצהו בכד עם חלב קר ומסובבים את ברז הקיטור. הקצף שנוצר דק וצפוף ומתאים לקפוצ'ינו וללאטה מקיאטו. מי שרוצה חלב חם בלי קצף מחזיר את השרוול כלפי מעלה, ואותו מוט מספק גם מים חמים ישירות לכוס, עד 150 מ"ל בכל מזיגה.

שליטה מלאה על הכוס: עוצמת הקפה נבחרת בשלוש רמות ומסומנת בתצוגה בפולים, מפול אחד לקפה עדין ועד שלושה לקפה חזק. כמות המים מכווננת ברצף בין 30 ל-220 מ"ל, גם באמצע המזיגה, ואפשר לבחור בין שלוש טמפרטורות חליטה: 85, 90 או 95 מעלות. פיית הקפה עולה ויורדת עד גובה 135 מ"מ, ולחיצה כפולה על כפתור הקפה ממלאת שתי כוסות במקביל.

תפעול בכפתורים, בלי תפריטים: תצוגת סמלי LED ושתי חוגות בצידי הפאנל מרכזות את כל מה שצריך. סמל דולק אומר שהמכונה מוכנה, מהבהב אומר שהיא מתחממת או מוזגת, וסמלים נפרדים מתריעים על מילוי מיכל המים, ריקון מגש הטפטוף ומיכל שאריות הקפה והחלפת המסנן.

תחזוקה שהמכונה מנהלת בעצמה: שטיפה אוטומטית בהדלקה ובכיבוי, יחידת חליטה נשלפת לניקוי ידני, תוכנית ניקוי מובנית של כרבע שעה שמומלץ להריץ כל חודשיים או אחרי 200 כוסות, ותוכנית הסרת אבנית של כחצי שעה כל שלושה חודשים. קשיות המים נקבעת בארבע דרגות, והמכונה תואמת למסנן Melitta PRO AQUA שמאריך את המרווח בין הטיפולים. בסוף היום כיבוי אוטומטי או מתג 0 ואט מנתקים אותה לגמרי מהחשמל.

אפליקציית Melitta Companion: האפליקציה החינמית מלווה שלב אחר שלב את תוכניות הניקוי והסרת האבנית ומרכזת מידע על המכונה. היא נועדה לתמוך בתפעול, לא לשלוט במכונה מרחוק.

למי מתאימה ה-Solo & Milk?

משק בית שמתחיל את הבוקר באספרסו או בקפה קרם ומוסיף קפוצ'ינו בסוף השבוע יקבל כאן בדיוק את מה שהוא צריך, בלי לשלם על תפריט משקאות שלא ישתמש בו. הגוף הצר מתאים לדירות קטנות, לפינת קפה במשרד ולמטבח שבו המכונה חולקת שיש עם קומקום ומיקסר. ההקצפה כאן ידנית ודורשת רגע של תשומת לב, ולכן מי שמכין משקאות חלב כמה פעמים ביום יעדיף מכונה עם מערכת חלב אוטומטית מסדרות Solo & Perfect Milk או Latticia.

מפרט טכני

יצרן: Melitta (מליטה)
דגם: Solo & Milk Silver, מק"ט יצרן E953-202
מק"ט יבואן: 31001 (המילטון חשמל ואלקטרוניקה)
סוג מכונה: מכונת קפה אוטומטית טוחנת עם מוט קיטור
מידות (רוחב × גובה × עומק): 20 × 32.5 × 45.5 ס"מ
משקל: 8.1 ק"ג
נפח מיכל מים: 1.2 ליטר
נפח מיכל פולים: 125 גרם
מטחנה: פלדה קונית פרימיום, 5 דרגות טחינה
מערכת חליטה: יחידת חליטה נשלפת עם קדם-חליטה AES
משקאות בלחיצת כפתור: אספרסו וקפה קרם, במנה בודדת או כפולה
עוצמת קפה: 3 דרגות
נפח משקה: 30–220 מ"ל, כוונון רציף
טמפרטורת חליטה: 85°C / 90°C / 95°C
מערכת חלב: מוט קיטור Pannarello להקצפה ידנית, מים חמים עד 150 מ"ל
גובה פיית הקפה: מתכוונן עד 135 מ"מ
תצוגה וממשק: תצוגת סמלי LED וכפתורים
כיוון קשיות מים: 4 דרגות
מסנן מים: תואם Melitta PRO AQUA (נמכר בנפרד)
לחץ משאבה: 15 בר
הספק: 220–240V, 1400W
ברקוד EAN: 4006508202881
אחריות: שנתיים אחריות יבואן רשמי

מה בקופסה

• מכונת קפה אוטומטית Melitta Solo & Milk בגימור כסוף
• רצועת בדיקה לקביעת קשיות המים
• צינורית לחיבור למוט הקיטור בתוכנית הסרת האבנית
• הוראות הפעלה ותנאי אחריות

טיפים לשימוש

• חלב קר וכד שמלא עד שליש: מליטה ממליצה על חלב קר ועשיר בחלבון, ועל מילוי הכד עד שליש לכל היותר. הקצף תופס נפח בזמן ההקצפה, וכד מלא מדי יגלוש לפני שהחלב מספיק להתייצב.
• שטפו את מוט הקיטור אחרי כל שימוש: החזיקו כלי עם מים נקיים מתחת למוט, פתחו את הברז לחמש שניות וסגרו. פעם בתקופה כדאי לפרק את הפייה, לשטוף אותה ולפתוח את החור עם מברשת. שאריות חלב שמתייבשות בפייה פוגעות באיכות הקצף.
• כוונון טחינה רק בזמן שהמטחנה עובדת: הזיזו את ידית דרגת הטחינה רק בשנייה שבה המטחנה רועשת. סיבוב במצב מנוחה עלול לתקוע את מנגנון הסכינים.
• הסרת אבנית לפי לוח הזמנים: הריצו את תוכנית הסרת האבנית כל שלושה חודשים, או מוקדם יותר אם הסמל נדלק. השתמשו רק בחומרים של מליטה, ANTI CALC להסרת אבנית ו-PERFECT CLEAN לטבליות הניקוי, כדי לשמור על גוף החימום ועל האחריות.