תערובת קפה Vienna Roast – לפילטר עוצמה 9
₪40.00
תערובת ויינה רוסט – מעולה לקפה לפילטר חזק, שוקולדי עם חמיצות נמוכה.
המונח ויינה רוסט אצל קוֹלי הקפה, מתאר שלב שבו השומנים בפול הקפה רק מתחילים לצאת ומייצרים ברק עדין על הפולים. שלב אחד מעל מה שנקרה אמריקן רוסט (american roast). השומנים שמופרשים מהקפה מייצרים טעמים עשירים ועמוקים המעצימים את מאפייני הקפה הייחודיים לאזור הגידול. רמת קלייה זו דורשת מיומנות גדולה במיוחד, מספיקות כמה שניות מאוחר מידי ויותר מידי מהשומנים הופרשו מהקפה ומתקבלת מרירות מוגזת. כמה שניות מוקדם מידי והשומנים לא מופרשים כלל כך שהקפה לא עשיר מספיק בטעמו.
לא במקרה זו הבחירה המועדפת על אוהבי קפה הפילטר החזק ועשיר.
משקל כל שקית 250 גרם.
יש לבחור מספר שקיות ואת סוג הטחינה או פולים למטה.
- 5% הנחה בקניית 2 ק"ג (8 שקיות)
- 10% הנחה בקניית 3 ק"ג (12 שקיות)
- 15% הנחה בקניית 4 ק"ג (16 שקיות)
** ניתן לשלב סוגי קפה שונים, ההנחה ניתנת אוטומטית
רוצה להראות לחבר/חברה ?
